Ginseng Oolong Tea China Special Tea

Ginseng oolong ke tee ea boleng bo holimo e tsoang Chaena.Leha ba bangata ba nahana hore tee ena ke sehlahisoa sa mehla ea sejoale-joale, motsoako o hapileng oa ho sebelisa tee le ginseng o ne o se o boletsoe ho, buka ea histori ea Sechaena ea ho tloha ka 741 BC.E bile hoo e ka bang lilemo tse 500 tse fetileng, ha Ginseng oolong e fetoha seno sa borena, se sebeletsa e le tee ea boleng ho moemphera.Ke ka lebaka leo tee ena e boetseng e bitsoang 'tee ea Morena' kapa 'Botle ba Orchid' (Lan Gui Ren) e bua ka serethe sa moemphera lelokong la Tang.Makhasi a tee a Ginseng Oolong a phuthoa ka letsoho ho etsa libolo tse thata, a tlotsoa ka ginseng, 'me a kopanngoa le motso oa licorice bakeng sa tee e poteletseng, e tšetsoeng linoko ha nyane e nang le lintlha tse boreleli le lipalesa.

Tee e na le lintho tse phekolang 'me e na le tatso ea lebese e nang le monate o poteletseng oa licorice le linōko, ke tee e thobang, e nkhang hamonate e nang le boleng bo monate, e nang le monko o bonolo, oa litholoana o kopantsoeng le lefats'e le ikhethang.Tatso e na le tatso e monate ea ginseng.

Ponahalo ea Ginseng oolong (kapa 'Wulong') e shebahala e hatelletse haholo ha e bapisoa le li-tea tse ling tsa sehlopha sena, joalo ka Tieguanyin kapa Dahongpao.Ka lebaka lena, o hloka 'Kungfu' ho nosetsa tee ena.

Pele u ka qala ho ritela, u lokela ho etsa bonnete ba hore u na le metsi a seng a loketse ho bela.Se ke oa e lumella hore e phole haholo, kapa li-pellets li ke ke tsa phutholoha ka botlalo ha u li theola.Ho molemo ho sebelisa teapot kapa nkho ea tee e nang le sekwahelo, kaha u tla khona ho arola mocheso ka mor'a ho tšela metsi a chesang.
Tšela 3 g ea makhasi a ginseng oolong metsotso e 5.Tee e se e loketse ha makhasi a butsoe.Kamora moo, tšela kopi 'me u natefeloe ke monko o monate oa ginseng pele u natefeloa ke senoelo se monate, o kopanya tatso e monate ea Oolong le tatso e monate ea morao-rao ea ginseng.
Ka mor'a moepa oa pele, moepa oa bobeli o ka ba khuts'oane ha makhasi a se a bulehile.Sebelisa metsotso e 2 bakeng sa ritelo ea hau ea bobeli ebe u qala ho eketsa nako ea ho phahama bakeng sa mekoloko e latelang hape.

Oolongtea ｜Taiwan ｜ Semi-fermentation ｜ Selemo le Lehlabula